26英寸手工锤打碳钢炒锅

使用这款手工锻打的 18 英寸碳钢炒锅，掌握地道的锅气。传统锻造工艺带来卓越的导热性和耐用性，适用于爆炒、煎烤和油炸。深碗状的广式设计能固定食材，同时保持中心区域的强劲热量。双耳手柄确保在高强度使用下的稳定性。碳钢加热快，冷却迅速，并能通过适当的养护形成天然不粘的涂层。专为认真的家庭厨师和专业厨房打造。完美适用于燃气灶和高热量灶具。这是一项对地道亚洲烹饪的投资，可使用数十年。

爱上这款炒锅的理由

真正的纯手工锻打
每个炒锅都经过手工塑形，形成天然的凹痕纹理，有助于改善热量分布，并使食材更好地附着在表面，从而获得更好的煎烤效果。

地道的广式造型
深碗状设计使食物可以自由翻动，同时保持中心区域的强烈热量——是实现真正锅气的理想选择。

高性能耐高温
碳钢加热快，冷却迅速，在燃气灶、高 BTU 值灶具或户外商业电磁炉上都能完美运作，专为炒锅设计。

经久耐用
双耳手柄提供卓越的稳定性，即使装满食材，也能轻松提起或移动炒锅。

这款炒锅适合谁？
这款炒锅非常适合：

寻求地道亚洲厨具的家庭厨师
需要可靠商用级炒锅的厨师
使用燃气灶或高热量灶具烹饪的任何人
需要大量烹饪的家庭
希望体验真正锅气的美食爱好者

保养与养护：
与所有高品质碳钢炊具一样，这款炒锅在使用前必须进行养护。通过适当的保养，它将形成天然不粘表面，并可使用数十年。

主要规格：
直径：26 英寸 
材质：手工锻打碳钢
尺寸：65.5 厘米/25.8 英寸直径 x 19 厘米/7.5 英寸高
手柄：双广式耳柄
重量：5.6 千克
加热快速均匀，深碗设计适合大量烹饪
注意：产品尺寸为手工测量，可能存在 1-3 厘米的误差。