Couteau à pain classique Global G-9 – 22 cm / 8,5 po

Le couteau à pain Global G-9 est conçu pour trancher sans effort les pains artisanaux à croûte dure, les pains moelleux, les pâtisseries et même les fruits et légumes à peau épaisse comme les melons. Sa longue lame dentelée d'une netteté remarquable assure des coupes nettes sans écraser l'intérieur du pain.
Fabriquée à partir d'une seule pièce d'acier inoxydable CROMOVA 18 — un mélange exclusif de chrome, de molybdène et de vanadium — la lame offre une rétention de tranchant exceptionnelle, une résistance aux taches et un aiguisage durable. Le couteau est trempé à la glace et durci à Rockwell C56–C58, améliorant la durabilité et la performance.

Le manche à fossettes emblématique offre un équilibre parfait, tandis que la poignée en acier inoxydable texturée à fossettes emblématique assure une prise sûre et antidérapante. .

Caractéristiques principales :

• Lame dentelée de 22 cm (8,5") pour des tranches nettes et uniformes
• Fabriqué en acier inoxydable CROMOVA 18 pour une netteté et une résistance à la corrosion supérieures
• Construction monobloc pour la solidité et l'hygiène
• Trempé à la glace et durci pour maintenir un tranchant rasoir
• Manche ergonomique à fossettes pour le confort et une prise en main sûre
• Idéal pour les pains à croûte dure, les pains moelleux, les pâtisseries, les melons, et plus encore
  
• Fabriqué au Japon